ヒイラギ
標準和名：ヒイラギ
学名：Leiognathus nuchalis (Temminck and Schlegel,1845 )
属：スズキ目ヒイラギ科ヒイラギ属
宮崎地方名：モチエバ
特徴など：
釣り上げて触ると体表にヌメリ（粘液）があり嫌われるが、食べては小アジ以上に美味しく料理次第。キス狙いのゴカイ餌などに反応するようで、口先がストローのように伸びる形状から、底に生息する小動物を捕食するものと思われる。
唐揚や煮付けで美味しい魚だが、サイズも１０Ｃｍ程度が多く、表面に粘りがあるので、ビニール袋などで分けておき、塩を入れてヌメリ取りをする必要がある。
河口でよく釣れるし、河川の汽水域まで生息している。よく見かける魚の１つだ。
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