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ユメカサゴ
カサゴ目  フサカサゴ科
Helicolenus hilgendorfi   (Steindachner and Döderlein,1884 )

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2011/01/21

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種名
ユメカサゴ   
Helicolenus hilgendorfi   (Steindachner and Döderlein,1884 )
綱名 硬骨魚綱
Osteichthyes
目名 カサゴ目
Scorpaeniformes
科名 フサカサゴ科
Scorpaenidae
属名 ユメカサゴ属
Helicolenus
食味・危険 食味レビュー みんなの総合評価: ★★★(全2件)
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分布 ■岩手県以南。朝鮮半島南部、東シナ海。水深150〜500mの砂泥底にすむ。
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特徴など ●形態・特徴:
体色は赤みを帯び、体側には赤色帯があることが多い。胸鰭状半部は浅く湾入する。胸鰭腋部には皮弁がある。鰓蓋上方に黒色斑が出ることが多い。体長25cmほど。

●生息環境:
普通は水深200−500mで漁獲されるが、たまに100mより浅いところにも生息する。

●食性:
魚類や甲殻類を主に捕食し、成長につれ甲殻類よりも魚類を捕食することが多くなる。

●その他:
卵胎生で1−3月ごろに産仔するといわれている。沖合底曳網や深海釣りなどで漁獲され、食用となる。惣菜、干物などで美味なものとされている。
ユメカサゴの中には色彩が変わっているものがいるようで、再検討が必要と思われる。


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