マイワシ
標準和名：マイワシ
学名：Sardinops melanostictus (Temminck and Schlegel,1846 )
属：ニシン目ニシン科マイワシ属
宮崎地方名：？
撮影者：Umizaru
撮影場所：門川町
撮影日：２００７年５月
写真の魚のサイズ：１９．５Ｃｍ
特徴など：
宮崎では水産資源として欠かせない魚だが、近年この魚の漁獲高が極端に落ち込んで問題になったことがある。潮の影響なのか獲り過ぎなのか原因が定まってないようだが、大きな流れとして、１０～２０年周期で捕獲量が上下する・・・という話を聞いたことがある。
一般的にイワシと言えば、この「マイワシ」の事を指す。
日本各地。サハリン東岸のオホーツク海、朝鮮半島東部、中国、台湾。大きな群れをつくって回遊する。
宮崎の居酒屋など、この魚の料理専門店があるほどで、新鮮なら刺身でもとても美味だ。年中出回っている魚だが夏の時期だと脂が乗って美味い。
イワシという呼び名には名の由来が２つあるそうで、「弱し」→「よわし」がイワシとなったという説と「卑しい」→「いやし」→「いわし」の説。
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