2008年5月31日

ハチ

hati.jpg
標準和名:ハチ
学名:Apistus carinatus (Bloch and Schneider,1801 )
属:カサゴ目フサカサゴ科ハチ属
宮崎地方名:?

撮影者:Umizaru
撮影場所:門川町
撮影日:2007年4月
写真の魚のサイズ:9.5Cm

特徴など:
本州中部以南。~インド・西太平洋。浅海の砂泥底にすむ。成魚で15Cm程の小さな魚。
背鰭の棘に毒があるそうで刺されると危険。その痛さはアイゴやオコゼ以上ということで、名前の由来は、昆虫の蜂からのようだ。

毒があるし小さいため流通してないが、白身が奇麗で美味しいという記載も見た。

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